Tocanita de vita

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de vita

Ingrediente

  • 500 gr carne de vita
  • 4 cepe
  • 3 morcovi
  • 1 ardel
  • 100 ml suc de rosii
  • 1 pahar de vin
  • sare
  • piper
  • marar
  • partunjel

Mod de preparare

Ceapa se curata si se taie marunt,ardelul se curata si se taie si el marunt,morcovul se curata si se taie rondele si se pun toate legumele la inabusit cu putin ulei.Dupa ce s au inmuiat putin se adauga carnea taiata potrivit.

Cand carnea incepe sa isi schimbe culoarea se adauga vinul si putina apa,se sareaza,se acopera si se lasa sa fiarba 25 minute.

Se adauga sucul de rosii si se mai fiarbe 10 minute.

La urma se adauga verdeata tocata marunt.

Se poate servi simpla sau langa piure de cartofi sau orez.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Briose cu porumb dulce si branza de vaca
Bucataras.RO

Briose cu porumb dulce si branza de vaca

V-am adus niste briose bune cu porumb si branza.

Briose cu porumb dulce si branza de vaca
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune