autor:

cristina i.

» » Mancaruri cu carne

Tocanita de vita

Autor: cristina i. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina i. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 martie 2009

Ingrediente
500 gr carne de vita,200 gr mazare,2-3 cartofi,2 cepe,2 catei de usturoi,2 ardei,1 l supa,ulei

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt sa caleste in ulei(eu pun de la inceput si putina apa si o dinstui),se adauga carnea taiata cubulete,se calesc impreuna (tot cu apa) pana se inmoaie carnea,se adauga ardeii tocati sau pasta de ardei(eu o fac singura din ardei macinati cu sare),se mai lasa pe foc sa se faca si ardeii,se pune supa (se poate face si din cubulete de vita din comert),se pune usturoiul (eu folosesc mai mult pe cel granulat pentru ca nu ne face rau).Se adauga cartofii taiati cubulete,se lasa pana sunt fierti si de adauga mazarea proaspata,congelata sau din borcan,se mai lasa 10-15 minute.Se serveste cu smantana si patrunjel verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de vita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Tocanita de ciuperci cu vita

Tocanita de ciuperci cu vita

Se pune uleiul intr-o cratita la incins, se caleste putin (doar pana se inmoaie) ceapa dupa care

24 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
TOCANITA DE FICAT DE VITA

TOCANITA DE FICAT DE VITA

Se pune ceapa la prajit(se pune putina sare,putina, pt prajirea cepei),apoi boiaua,usturoiul, taiat

15 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 gr carne de vita,200 gr mazare,2-3 cartofi,2 cepe,2 catei de usturoi,2 ardei,1 l supa,ulei

Raporteaza reteta

Retete
de cristina i.
Salata cu paste

Salata cu paste

Pastele fainoase pot avea orice forma,mie imi plac mai mult spiralele acelea care sunt in mai multe

12 voturi    4 comentarii
15 min
Salate reci
Crempita mai altfel

Crempita mai altfel

Foile de cremsnit pot fi din cele care se gasesc in comert dar sunt mult mai bune daca le coaceti

16 voturi    7 comentarii
30 min
Prajituri
Kaly Tort

Kaly Tort

Se prajesc alunele, se piseaza si se pun in tava unsa cu putina margarina. Se pregateste blatul:

12 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Ficatei de pui pane