Ingrediente
- carne grasa de porc, - carnati, - ficat, - cas frecat cu sare, - oua, - ulei
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 25 min
0 voturi
Mod de preparare
Tai bucati toata carnea si o pui la prajit, la foc mic. Amesteci mereu sa nu se prinda si dupa ce carnea si-a schimbat culoarea, poti adauga din cand in cand si o lingura cu apa.
Acoperi cu capac si lasi in continuare sa se inabuseasca.
Servesti alaturi de branza, ou ochi si mamaliga.
