autor:

Julia

» » Fripturi

Tochitura

Autor: Julia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 08 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Julia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 08 decembrie 2009

Ingrediente
- carne grasa de porc, - carnati, - ficat, - cas frecat cu sare, - oua, - ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 25 min

0 voturi

Mod de preparare


Tai bucati toata carnea si o pui la prajit, la foc mic. Amesteci mereu sa nu se prinda si dupa ce carnea si-a schimbat culoarea, poti adauga din cand in cand si o lingura cu apa.

Acoperi cu capac si lasi in continuare sa se inabuseasca.

Servesti alaturi de branza, ou ochi si mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Tochitura de porc cu sos de rosii si cartofi natur

Tochitura de porc cu sos de rosii si cartofi natur

Se toaca marunt o ceapa si se pune la calit in putin ulei cu apa, pentru 3-4 min. Carnea se taia

1 vot    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tochitura din organe, cu sos

Tochitura din organe, cu sos

Rinichii se taie pe lungime si se curata de uretra (tot ce este alb in interior)si se fierb. de asemenea

20 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 25 min

0 voturi

Ingrediente

  • - carne grasa de porc
  • - carnati
  • - ficat
  • - cas frecat cu sare
  • - oua
  • - ulei

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Cuib de mamaliga cu bucatele carne porc