autor:

Gustos_Ro

» » , Retete de post, Retete vegetariene

Tofu picant

Autor: Gustos_Ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 mai 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gustos_Ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 mai 2014

Ingrediente
ulei de nucă, alune, susan - în ordinea asta, tofu Inedit cuburi, garlic&chilli sauce, ceapă roşie, ardei roşu, ardei iute, usturoi, apă fierbinte, oţet de vin alb, zahăr brun, făină de orez

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

Încălzeşte un wok. Pune uleiul în el şi aşteaptă să se încălzească. Când e fierbinte, pune în el (în ordinea asta): sosul chilli&garlic, usturoiul şi apoi ardeiul iute.

Aruncă apoi ceapa roşie tăiată felii, ardeiul roşu gras (sau Kapia).
Pune cuburile de tofu. In tot acest timp agită bine, să nu arzi ingredientele.
Când se rumeneşte tofu un pic (extrem de puţin) pune un shot de apă fierbinte, oţetul (1 lingura), zahărul brun şi făina de orez. Agită bine. Se formează un sos gros care înglobează toate aromele şi rămâne lipit de cuburile de tofu şi de legume.

Se serveşte cald.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tofu picant" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Dovlecel gratinat cu usturoi

Dovlecel gratinat cu usturoi

Se spala dovleceii si se taie bastonase de 5-6 cm lungime, apoi se condimenteaza cu cimbru si condimente

15 voturi    12 comentarii
25 min
Retete vegetariene
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Va place ciulamaua? Mie da…de orice soi! dar n-am mai pregatit-o de ani de zile, in special

0 voturi    3 comentarii
30 min
Retete vegetariene

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

  • ulei de nucă
  • alune
  • susan - în ordinea asta
  • tofu Inedit cuburi
  • garlic&chilli sauce
  • ceapă roşie
  • ardei roşu
  • ardei iute
  • usturoi
  • apă fierbinte
  • oţet de vin alb
  • zahăr brun
  • făină de orez

Raporteaza reteta

Retete
de Gustos_Ro
Pilaf cu pui si legume la Philips Multicooker

Pilaf cu pui si legume la Philips Multicooker

Philips Multicooker are un program special pentru pilaf si instructiuni pentru preparare. Dupa 40

10 voturi    4 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Berbecut cu sos de legume

Berbecut cu sos de legume

Pulpa de berbecut impreuna cu usturoiul, piperul, sarea, foile de dafin, uleiul de masline si vinul

3 voturi    1 comentariu
1h 40 min
Fripturi
Vinete umplute - reteta din Muntenia

Vinete umplute - reteta din Muntenia

Se taie vinetele in doua pe lungime si se pun in apa cu sare pentru 30 de minute. Se scot din apa,

13 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Retete

din Retete vegetariene

Legume la cuptor Legume la cuptor

Fierbem broccoli. Taiem ceapa felii, dovlecelul il taiem in bucati mai mari si rosiile le lasam intregi sau le puteti taia in 2. Dupa

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac pe pat de mamaliga Spanac pe pat de mamaliga

Pregatim mamaliga (pentru mamaliga nu am masurat cantitatile folosite). O puteti face dupa gustul vostru. Nu trebuie sa fie foarte moale. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Spanac la Doubletta