Încălzeşte un wok. Pune uleiul în el şi aşteaptă să se încălzească. Când e fierbinte, pune în el (în ordinea asta): sosul chilli&garlic, usturoiul şi apoi ardeiul iute.
Aruncă apoi ceapa roşie tăiată felii, ardeiul roşu gras (sau Kapia).
Pune cuburile de tofu. In tot acest timp agită bine, să nu arzi ingredientele.
Când se rumeneşte tofu un pic (extrem de puţin) pune un shot de apă fierbinte, oţetul (1 lingura), zahărul brun şi făina de orez. Agită bine. Se formează un sos gros care înglobează toate aromele şi rămâne lipit de cuburile de tofu şi de legume.
Se serveşte cald.
Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...
Mancare de rosii
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Reteta de tocanita de pipote si inimi, o mancare gustoasa si economica este pe placul fiecarei familii. Cu ingrediente simple...
Reteta de tocanita de pipote si inimi, o mancare gustoasa si economica
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii