autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Topinamburi cu usturoi la cuptor

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
2 linguri ulei de masline, 12 catei de usturoi, cu coaja, 1 lingura rozmarin uscat, farâmitat, 900 g topinamburi, bine spalati si taiati În felii, de 1 cm grosime, 1/2 lingurita sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul in prealabil la 200°C. Într-o
tava de copt destul de mare ca sa incapa
topinamburii intr-un singur strat se amesteca uleiul,
usturoiul si rozmarinul. Se incalzeste tava În cuptor
3-5 minute sau pâna când uleiul Începe sa sfârâie.
2 Se adauga topinamburii si se amesteca bine sa se
unga cu ulei. Se coc, scuturând tava din când in
când, 35-40 de minute sau pâna când topinamburii
sunt fragezi. Se presara sarea deasupra si se
servesc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Topinamburi cu usturoi la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi copti pe gratar

Cartofi copti pe gratar

Cartofii se curata de coaja si se pun pe gratarul de aragaz, pana capata o usoara culoare aurie si

4 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Shakshuka

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie, dupa care se adauga baconul

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 august 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 12 catei de usturoi
  • cu coaja
  • 1 lingura rozmarin uscat
  • farâmitat
  • 900 g topinamburi
  • bine spalati si taiati În felii
  • de 1 cm grosime
  • 1/2 lingurita sare

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Placinta cu carne Placinta cu carne

Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza. Se adauga untul la temperatura camerei,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui Puttanesca Pui Puttanesca

Condimentam carnea cu sare si piper. O prajim in tigaia cu ulei incins pana cand este facuta aproape de tot. Scoatem carnea si o pastram

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Stufat de iepure