autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Topinamburi cu usturoi la cuptor

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Ingrediente
2 linguri ulei de masline, 12 catei de usturoi, cu coaja, 1 lingura rozmarin uscat, farâmitat, 900 g topinamburi, bine spalati si taiati În felii, de 1 cm grosime, 1/2 lingurita sare

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul in prealabil la 200°C. Într-o
tava de copt destul de mare ca sa incapa
topinamburii intr-un singur strat se amesteca uleiul,
usturoiul si rozmarinul. Se incalzeste tava În cuptor
3-5 minute sau pâna când uleiul Începe sa sfârâie.
2 Se adauga topinamburii si se amesteca bine sa se
unga cu ulei. Se coc, scuturând tava din când in
când, 35-40 de minute sau pâna când topinamburii
sunt fragezi. Se presara sarea deasupra si se
servesc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Topinamburi cu usturoi la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciupercute cu sos

Ciupercute cu sos

Rupeti coditele ciupercilor, razuiti cascavalul si umpleti ciupercile. Intr-o tigaie, puneti ulei.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui la cuptor in vin rosu si ierburi aromate!

Pui la cuptor in vin rosu si ierburi aromate!

Mod de preparare pentru friptura : -Se spala bine puiul si se presoara din belsug cu ierburi aromate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Grapa Mihaela , 18 decembrie 2014

    bun!bun!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 august 2010

    Ce sunt topinamburii ?

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 12 catei de usturoi
  • cu coaja
  • 1 lingura rozmarin uscat
  • farâmitat
  • 900 g topinamburi
  • bine spalati si taiati În felii
  • de 1 cm grosime
  • 1/2 lingurita sare

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Ce sunt topinamburii ?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Vinete pane in crusta crocanta Vinete pane in crusta crocanta

Vanata o spalam si o stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem felii groase de cca 1 cm grosime, le aliniem si le saram pe ambele

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Varza rosie dulce cu mere