Tort cu biscuiti ,cu piure de castane si macese

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tort cu biscuiti ,cu piure de castane si macese

Ingrediente

  • Blat;300 g biscuiti,200 g margarina sau unt,200 g miez de nuca
  • crema macese;200 g frisca lichida,100 g branza proaspata de vaci,3 linguri de smantana,5 linguri de pasta de macese,un plic(10 g) de gelatina
  • crema de castane ;200 g frisca lichida,100 g branza de vaci,3 linguri de smantana,5 linguri de piure de catane,un plic de gelatina
  • jeleu de macese;5 linguri de pasta de macese diluate cu un pahar de apa ,2 plicuri de tort gelle
  • decor;300 g biscuiti de ovaz trasi in ciocolata

Mod de preparare

Biscuitii maruntiti se amesteca cu miezul de nuca si margarina topita apoi se intinde intr-un strat uniform intr-o forma de tort cu inel detasabil(cu diametrul de 27 cm).Se aseaza pe margine biscuitii trasi in ciocolata si se da la rece 15 minute.

Se mixeaza frisca pana se inrtareste apoi se amesteca cu branza si smantana ,cu pasta de macese si gelatina hidratata in 100 ml apa si apoi topita la bain marin.Se toarna peste aluatul de biscuiti si se da la rece o ora.

Se mixeaza iarasi frisca cu smantana si branza de vaci apoi se amesteca cu piureul de castane si cu gelatina topita la bain marin.Se toarna peste crema de macese si se da la rece cel putin 2 ore.

Se dilueaza pasta de macese cu apa si se amesteca cu tort gelle-ul apoi se pune pe foc amestecand continuu pana da sa fiarba.Se ia de pe foc si se toarna deasupra cremei de castane .Se da la rece 15 minute sa se inatreasca.De preferat sa se lase pewste noapte la frigider inainde de a indeparta forma si a portiona tortul.

Pofta buna!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Tort Mady
Bucataras.RO

Tort Mady

M-am tot gandit ce denumire sa dau la acest tort fara a mai detalia in titlu ce contine si m-am oprit la Mady, deoarece este...

Tort Mady
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat