autor:

Dachman Laura

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Tort cu bucati si crema de caramele

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Ingrediente
Pentru chec, 2 lingurite granule/praf de cafea instant, 2 linguri pudra de cacao, 2 linguri apa fierbinte, 150 gr unt sau margarina Rama, la temperatura camerei, 150 gr zahar brun pudra, 2 oua, 2 linguri miere, 200 gr faina, 2 lingurita praf de copt, 4 linguri lapte, 100 gr caramele, taiate cubulete, , Pentru crema, 300 gr caramele, 4 linguri lapte

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 180ᵒC.Unge cu unt/margarina si tapeteaza cu foaie de copt o tava patrata de 20 cm sau o tava rotunda de 23 cm.
Amesteca cafeaua, cacaoa si apa fierbinte pana obti o pasta fina.Bate untul/margarina cu zaharul, ouale, mierea, faina, laptele si pasta de cacao pana cand obti o compozitie omogena.Inglobeaza in compozitie bucatile de caramele, apoi toarn-o in tava pregatita si da-o la copt 35-40 minute.Lasa checul sa se raceasca 5 minute in tava , apoi scoate-l din ea, inlatura foaia de copt si lasa-l sa se raceasca complet.
Pentru crema, topeste caramelel cu laptele.
Taie checul racit in jumatate, pe orizontala si unge primul blat cu ½ din crema.Aseaza deasupra al 2-lea blat, apoi unge-l cu caramelul ramas.Tortul se poate decora dupa fantezia fiecaruia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu bucati si crema de caramele" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort spirala pt Andrei

Tort spirala pt Andrei

Blat: Se separa galbenusurile de albusuri si se freaca cu ulei;albusurile se bat spuma cu un praf

4 voturi    2 comentarii
1h
Torturi
Tort Kodrit Kadir

Tort Kodrit Kadir

-Blatul: oul l-am mixat bine cu zaharul, apoi am adaugat untul topit si laptele amestecam bine si

27 voturi    21 comentarii
1h
Torturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 08 februarie 2010

    O prezentare interesanta.Felicitari!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 21 ianuarie 2010

    L-am salvat, o minunatie

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Pentru chec
  • 2 lingurite granule/praf de cafea instant
  • 2 linguri pudra de cacao
  • 2 linguri apa fierbinte
  • 150 gr unt sau margarina Rama
  • la temperatura camerei
  • 150 gr zahar brun pudra
  • 2 oua
  • 2 linguri miere
  • 200 gr faina
  • 2 lingurita praf de copt
  • 4 linguri lapte
  • 100 gr caramele
  • taiate cubulete
  • Pentru crema
  • 300 gr caramele
  • 4 linguri lapte

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

mirey (Chef de cuisine)

O prezentare interesanta.Felicitari!

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu fructe Fluturas