autor:

Dachman Laura

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Tort cu mac si glazura de lamaie

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 august 2009

Ingrediente
Pentru aluat, •Coaja rasa de la 1 lamaie, •1 ou, •90 gr unt sau margarina Rama, plus pentru tava, •50 gr zahar, •150 gr faina, plus pentru lucru, Pentru umplutura si glazura, •200 gr mac, macinat, •1 ou, •125 gr zahar, •100 gr ciocolata amaruie, rasa, •65 gr stafide, •2 linguri coaja de lamaie rasa, •30 gr migdale macinate, •1 plic glazura de lamaie, preparata comform intructiunilor de pe ambalaj (sau se poate inlocui cu zeama de lamaie amestecata cu zahar pudra)

Dificultate: Redusa Timp: 2h

2 voturi

Mod de preparare

1. Se incince cuptorul la 180°C.Se unge cu unt o tava rotunda pentru torturi.
2. Coaja rasa de lamaie se amesteca cu oul, untul/margarina, zaharul, faina si 1-2 lingurite de apa pana se obtine un aluat omogen.Se intinde aluatul pe suprafata de lucru, intr-un strat subtire.Se taie 3 cercuri de marimea tavii.
3. Pentru umplutura, se amesteca macul macinat cu oul si zaharul.Se adauga ciocolata rasa, stafidele, coaja de lamaie si migdalele.
4. Se aseaza unul din blaturi pe fundul tavii.Se intinde jumatate din umplutura pe blat, apoi se aseaza cel de-al 2-le blat.Se intinde si restul de umplutura si se acopera cu ultimul blat.
5. Se coace tortul aprox. 1 ora, apoi se scoate si se lasa sa se raceasca.Se aplica glazura de lamaie pe suprafata tortului, se lasa sa se intareasca putin, apoi se serveste.

:) Pentru mai multe retete noi delicioase nu ezitati sa vizitai blogul http://lauradfood.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mac si glazura de lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)

Intr-un bol mixam sau batem cu un tel albusurile cu un varf de sare. Adaugam zaharul si mixam pana

15 voturi    8 comentarii
3h 30 min
Torturi
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    husni , 17 februarie 2010

    Sigur e ceva f.deosebit .

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 07 ianuarie 2010

    cred si eu ca e delicios!

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 07 ianuarie 2010

    Reţeta e deosebită, se vede că pui suflet ăn realizarea reţetelor tale!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h

2 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • •Coaja rasa de la 1 lamaie
  • •1 ou
  • •90 gr unt sau margarina Rama
  • plus pentru tava
  • •50 gr zahar
  • •150 gr faina
  • plus pentru lucru
  • Pentru umplutura si glazura
  • •200 gr mac
  • macinat
  • •1 ou
  • •125 gr zahar
  • •100 gr ciocolata amaruie
  • rasa
  • •65 gr stafide
  • •2 linguri coaja de lamaie rasa
  • •30 gr migdale macinate
  • •1 plic glazura de lamaie
  • preparata comform intructiunilor de pe ambalaj (sau se poate inlocui cu zeama de lamaie amestecata cu zahar pudra)

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

20 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

husni

Sigur e ceva f.deosebit .

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Alba ca Zapada Tort Alba ca Zapada

Ouale le batem cu zaharul pana devin albicioase, pe urma adaugam uleiul, laptele si zeama de lamaie, mai mixam putin si la final cernem

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Cheesecake cu Pomelo Cheesecake cu Pomelo

Biscuiții se mărunțesc cu ajutorul unui robot de bucătărie sau simplu sfărâmițați de mână. Se adaugă untul moale,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Tort diplomat cu portocale