autor:

Adelina Damian-Fekete

» » Dulciuri diverse

Tort cu mere

Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 mai 2010

Ingrediente
Aluat:, 100 g făină, 50g amidon(o budincă de cacao), 1 linguriţă de praf de copt, 100 g zahar, 1 plic de zahăr vanilat, 75 g de unt/margarină, 3 ouă, un vârf de cuţit de sare, 1 kg de mere, Cremă:, 300g de smăntănă groasă, 100g de iaurt, 2 ouă, 1 linguriţă cu vârf de scorţişoară, zahăr pudră pentru ornat

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se încălzeşte cuptorul.
Se curăţă merele şi se taie felii foarte subţiri.
Se amestecă ingredientele uscate separat: făina, budinca, sarea, praful de copt.
Se amestecă bine margarina moale, ouăle, sarea, zahărul şi vanilia.Se pun ingredientele uscate peste amestecul moale si se amestecă bine.
Se unge o tavă rotunda înaltă(care are partea de jos detaşabilă) cu margarină şi făină. Se pune aluatul întins egal.
Peste el se pun feliile de măr şi se coc cam 35-40 de minute.
Se pune tava rotundă într-o tavă dreptunghiulară să se poată manevra mai uşor.
Apoi se toarnă crema şi se mai coace cam 30-40 de minute, păna devine rumenă pe deasupra.
Se lasă să se răcească şi se poate pudra cu zahăr. Eu nu am pus că merele erau dulci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tort de toamna cu mere si gutui

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele. Merele curatate de coaja se dau prin razatoare, la fel si gutuile, spalate

0 voturi    0 comentarii
50 min
Torturi
Tort de mere

Tort de mere

Pt.blat,se face un pandispan,asa:albusurile se bat spuma,tare;se pune zaharul(si 1 lingura zeama

23 voturi    18 comentarii
5h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii

  • maria mihalache , 24 mai 2010

    Trebuie sa fie gustoasa.

  • Sidy , 17 mai 2010

    Cu siguranta ca este delicios ! Pacat ca nu ai pus mai multe poze....sau macar o sectiune.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    Cred ca e gustos.

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

      Cred ca este foarte bun!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • Aluat:
  • 100 g făină
  • 50g amidon(o budincă de cacao)
  • 1 linguriţă de praf de copt
  • 100 g zahar
  • 1 plic de zahăr vanilat
  • 75 g de unt/margarină
  • 3 ouă
  • un vârf de cuţit de sare
  • 1 kg de mere
  • Cremă:
  • 300g de smăntănă groasă
  • 100g de iaurt
  • 2 ouă
  • 1 linguriţă cu vârf de scorţişoară
  • zahăr pudră pentru ornat

Raporteaza reteta

Retete
de Adelina Damian-Fekete
Cozonac uşor de făcut

Cozonac uşor de făcut

Se freaca zaharul cu ouale intregi si cu sarea pana se face ca o crema. Se amesteca treptat laptele

128 voturi    16 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Se pun laolata ( intr-un vailing/castron mare) si se lasa 2-3 zile. Se mai amesteca la trecerea prin

7 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Marinata de peste

Marinata de peste

Se aşază astfel:1 rând de morcovi+ ceapa taiată( eu pun şi o jumătate de ţelină cubuleţe) 1

4 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi

maria mihalache

Trebuie sa fie gustoasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Desert"Curcubeu" de jeleu