Tort cu urda,nuci, piure de castane si pudra de roscove

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tort cu urda,nuci, piure de castane si pudra de roscove

Ingrediente

  • (pentru o forma cu dim. de 22 cm)
  • blat;200 g biscuiti fragezi,150 ml margarina lichida,esenta de rom ,o mana de miez de nuca
  • crema maro;4 linguri de smantana,3 linguri de piure de castane,un plic de gelatina(10 g),o lingura praf de roscove
  • Crema alba;200 g urda,3 linguri de smantana ,100 g zahar pudra,1 plic de geletina
  • decor;jumatati de biscuiti,miez de nuca si pudra de roscove

Mod de preparare

1..Se macina biscuitii la robot apoi se incorporeaza in ei margarina lichida,miezul de nuca maruntit si esenta.Se amesteca bine apoi se intinde in forma rotunda de tort,se preseaza si niveleaza bine cu o lingura si se da la rece.

2.Se prepara crema de piure mixand bine piureul de castane cu smantana,praful de roscove si apoi se toarna geletina pe care intai am hidratato in 100 ml apap rece si apoi am topito la bain marin.Se toarna deasupra blatului de biscuiti si se da cca 15 minute la rece

3.Se prepara si cealalta crema mixand bine urda cu smantana si zaharul pudra apoi se adauga gelatina topita in acelasi mod ca mai sus si turnam crema deasupra celeilalte.Se da la rece cca 15 minute apoi se decoreaza cu jumatati de biscuiti si miez intreg de nuca.Se lasa cel putin 2 ore la rece dar idealk ar fi sa se lase toata noapte si apoi se feliaza.Se serveste pudrata cu pudra de roscove.

Pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi