autor:

delicious flavours

» » Mancaruri cu carne

"Tort" de curcan la cuptor

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 septembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 septembrie 2011

Ingrediente
-500 g piept de curcan (sau pui), -cateva felii de bacon, -3 catei de usturoi, -2 oua intregi, -100 g faina, -200 ml lapte, -100 g margarina, -150 g telemea, -150 g cascaval afumat, -150 ml smantana, -sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Pieptul de curcan (pui) se spala, se taie felii subtiri, se bate putin (ca pentru snitel) si se condimenteaza cu sare si piper. Punem laptele intr-un bol mai mare, pisam in el usturoiul si asezam aici feliile de carne. Intr-o farfurie batem ouale spuma, iar faina o punem intr-o alta farfurie intinsa. Ungem cu margarina o tava yena, si procedam astfel: luam pe rand cate o felie de carne, o trecem prin faina, apoi prin oua si le asezam una langa alta in tava, cand este gata primul rand, radem telemea si cascaval deasupra si continuam asa pana suntem gata cu carnita. Laptele, faina si ouale ramase le amestecam bine cu smantana, mai adaugam (optional) putina sare sau vegeta si turnam peste carne. Deasupra asezam feliile de bacon si introducem la cuptor 30-40 minute, dupa care verificam daca este frageda carnea.


Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra ""Tort" de curcan la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Carne de pui cu sos

Carne de pui cu sos

Carnea curatata se fierbe 5-10 minute, se schimba apa. Se adauga legumele,sare, piper boabe si foaia

73 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Perisoare cu sos de bulion si taitei

Perisoare cu sos de bulion si taitei

Incepem cu prepararea perisorelor. Amestecam carnea tocata cu orezul spalat si scurs de apa, adaugam

11 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine):

    A iesit DE-LI-CIOS....s-a topit in gura atat a fost de gustos. Am facut mici modificari, ai sa vezi la mine pe blog.... Multumesc tare mult pentru reteta, draga mea !

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • delicious flavours

    delicious flavours (Chef de cuisine) , 20 noiembrie 2012

    Este foarte bun...am si uitat de reteta, noroc cu comentariul tau draga "floare de colt" :P

  • Fara foto

    Floare de colt (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2012

    Ce idee minunata ! Sunt convinsa ca este delicios. Multumesc, pentru reteta !!!

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 03 octombrie 2011

    Testati reteta fetelor ca e ceva ce ai tot papa.... Tare, tare bun !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • -500 g piept de curcan (sau pui)
  • -cateva felii de bacon
  • -3 catei de usturoi
  • -2 oua intregi
  • -100 g faina
  • -200 ml lapte
  • -100 g margarina
  • -150 g telemea
  • -150 g cascaval afumat
  • -150 ml smantana
  • -sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

delicious flavours (Chef de cuisine)

Este foarte bun...am si uitat de reteta, noroc cu comentariul tau draga "floare de colt" :P

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Mancare de pui cu cartofi si masline