autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Torturi

Tort diplomat

Autor: Andreea (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 19 iulie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andreea (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 19 iulie 2012

Ingrediente
500 ml frisca, 5 foi gelatina, 2 oua, 1/2 cana de zahar, 1/2 cana de lapte, fructe, esenta de vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Foile de gelatina se lasa la inmuiat in laptele rece 10-15 minute. Dupa ce s-a inmuiat, se stoarce si se tine deoparte.Laptele in care a stat gelatina se amesteca cu ouale, zaharul si esenta de vanilie, apoi se pun pe foc pana se topeste zaharul. Dupa ce s-a topit zaharul se adauga gelatina si se amesteca continuu pana se topeste si gelatina, dar fara sa fiarba amestecul, deoarece fierberea distruge gelatina si continutul nu se mai intareste. Pentru a nu risca puteti lua vasul de pe foc si apoi sa adaugati gelatina. Se lasa la racit compozitia dupa care se amesteca cu frisca batuta cu mixerul in prealabil.

Se tapeteaza un vas cu folie de plastic, se pun apoi pe fundul vasului fructe la alegere, se toarna compozitia racita in care s-au adaugat alte fructe taiate dupa bunul plac.

Eu am pus pe fundul vasului felii de nectarina, iar in aluat bucati de cirese. O alta varianta ar putea fi felii de kiwi si bucati de ananas.

Compozitia se tine la frigider 5-6 ore inainte de servire.

Dupa ce au trecut cele 5-6 ore se rastoarna tortul pe un platou.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort diplomat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort  gen diplomat cu fructe

Tort gen diplomat cu fructe

Am frecat galbenusele cu zaharul si am adaugat sucul de la compot si l-am pus la foc mic. Am amestecat

60 voturi    31 comentarii
12h
Torturi
Tort diplomat cu blat

Tort diplomat cu blat

Ieri a fost ziua verisoarei mele dragi si tare mi-as fi dorit sa fiu acasa si sa petrecem asa cum

81 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Torturi
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 40 %
389.99 lei
233.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Floare de colt (Chef de cuisine) , 01 noiembrie 2012

    Ce frumos explici cum se prepara acest tort delicios !!! N-am incercat varianta cu cirese si mare pofta mi-ai facut acum, la inceput de noiembrie.:)

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 iulie 2012

    Un deliciu...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 20 iulie 2012

    Minunat, gustos, racoros!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

  • 500 ml frisca
  • 5 foi gelatina
  • 2 oua
  • 1/2 cana de zahar
  • 1/2 cana de lapte
  • fructe
  • esenta de vanilie

Raporteaza reteta

Floare de colt (Chef de cuisine)

Ce frumos explici cum se prepara acest tort delicios !!! N-am incercat varianta cu cirese si mare pofta mi-ai facut acum, la inceput de noiembrie.:)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si menta Tort cu ciocolata si menta

Se piseaza biscuitii in blender, se adauga untul, se amesteca, apoi se rastoarna in forma de tort de 22 cm diametru, iar dupa ce s-a

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati, apoi fiecare jumatate in felii subtiri. Le punem intr-o tigaie cu scortisoara, cuisoarele,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu vin si crema de ciocolata alba