autor:

» » Prajituri

Tort diplomat(excelent la o aniversare sau petrecere)

Autor: Dumitru Elisabeta (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 aprilie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dumitru Elisabeta (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 aprilie 2007

Ingrediente
600g lapte,400g zahar,3 plicuri mari(5 mici) gelatina Dr Qctker,8 oua,3linguri faina(cu varf),frisca pt ornat(2 cutii Hulala),fructe-ananas(2 cutii),banane si kiwi,stafide,piscoturi

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

42 voturi

Mod de preparare

Se amesteca 200g zahar cu galbenusurile,faina si 200ml lapte.Laptele ramas(400ml)se pune la fiert dupa care se amesteca cu compozitia de mai sus la foc mic pana se face ca o smantana putin groasa. Se adauga gelatina (care in prealabil a fost lasata sa se desfaca in jumatate de cana apa, dupa aceea putin fiarta pe baie de apa pana se face ca un sirop). Se mai fierbe putin cu gelatina si se da la rece.
Albusurile se bat cu 200g zahar pana se obtine o spuma, si se amesteca cu compozitia racita. Se uda o forma cu apa si se pune celofan se pune un strat de fructe taiate rondele, un strat din compozitie,piscoturi, si iar un rand de fructe, compozitie, piscoturi.
Se lasa la racit pana a doua zi dupa care se rastoarna pe un platou si se orneaza cu frisca.POFTA BUNA!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort diplomat(excelent la o aniversare sau petrecere)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tort diplomat

Tort diplomat

Ouale, zaharul si laptele se amesteca pana devin ca o smantana si se dau la rece. Zeama de la compotul

35 voturi    9 comentarii
1h
Torturi
Tort Diplomat

Tort Diplomat

Pentru blat: se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se mixeaza cu zaharul si sarea pana

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 12 mai 2010

    Gustos si racoritor!

Dificultate

Ridicata

Timp

1h

42 voturi

Ingrediente

  • 600g lapte,400g zahar,3 plicuri mari(5 mici) gelatina Dr Qctker,8 oua,3linguri faina(cu varf),frisca pt ornat(2 cutii Hulala),fructe-ananas(2 cutii),banane si kiwi,stafide,piscoturi

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Gustos si racoritor!

Retete

din Prajituri

Pandispan cu zmeura si mure Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale. Batem albusurile spuma cu 6 linguri de zahar. Batem si galbenusurile cu celelalte 2 linguri de zahar. Amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tarta cu fructe de padure