Tort diplomat(excelent la o aniversare sau petrecere)

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 600g lapte
  • 400g zahar
  • 3 plicuri mari(5 mici) gelatina Dr Qctker
  • 8 oua
  • 3linguri faina(cu varf)
  • frisca pt ornat(2 cutii Hulala)
  • fructe-ananas(2 cutii)
  • banane si kiwi
  • stafide
  • piscoturi

Mod de preparare

Se amesteca 200g zahar cu galbenusurile,faina si 200ml lapte.Laptele ramas(400ml)se pune la fiert dupa care se amesteca cu compozitia de mai sus la foc mic pana se face ca o smantana putin groasa. Se adauga gelatina (care in prealabil a fost lasata sa se desfaca in jumatate de cana apa, dupa aceea putin fiarta pe baie de apa pana se face ca un sirop). Se mai fierbe putin cu gelatina si se da la rece.

Albusurile se bat cu 200g zahar pana se obtine o spuma, si se amesteca cu compozitia racita. Se uda o forma cu apa si se pune celofan se pune un strat de fructe taiate rondele, un strat din compozitie,piscoturi, si iar un rand de fructe, compozitie, piscoturi.

Se lasa la racit pana a doua zi dupa care se rastoarna pe un platou si se orneaza cu frisca.POFTA BUNA!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinte sarate cu branza

Placinte sarate cu branza

Drojdia proaspata se marunteste într-un castronel.

Placinte sarate cu branza
Cotlet de porc cu rosii la tigaie

Cotlet de porc cu rosii la tigaie

Reteta de cotlet de porc cu rosii la tigaie. Cum prepari acasa reteta de cotlet de porc cu rosii la tigaie.

Cotlet de porc cu rosii la tigaie
Dulceata din fructe de soc

Dulceata din fructe de soc

Reteta de dulceata din fructe de soc. Cum se prepara reteta de dulceata din fructe de soc fara conservant.

Dulceata din fructe de soc