Tort estival cu capsuni si cirese

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tort estival cu capsuni si cirese

Ingrediente

  • 250g mascarpone
  • 3 oua
  • 100g zahar brun
  • esenta de vanilie
  • piscoturi de sampanie (un pachet)
  • capsuni (250 g)
  • cirese pentru decor

Mod de preparare

1. Se face crema de mascarpone, la care se bat albusurile spuma, se mixeaza galbenusurile cu zahar, vanilie si mascarpone. Se adauga albusurile si se da la frigider (30 de min).

2. Se face un sirop din apa, miere si zeama lasata de capsunile peste care s-a pus zahar. Se insiropeaza piscoturile( se tin o secunda si se scot).

3. Se asaza intr-o forma de tort un rand de piscoturi, apoi un piure de capsuni facut putin pe foc (cu zahar), apoi crema de mascarpone, iar piscoturi, apoi crema.

4. Se orneaza cu capsuni si cirese.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Miez de lapte cu mamaliguta gratinata
Bucataras.RO

Miez de lapte cu mamaliguta gratinata

Ai mei au servit cu asa pofta de parca nu au mancat mamaliguta in viata lor .:))) Si , nu pot uita sa mentionez ca...

Miez de lapte cu mamaliguta gratinata
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata