autor:

Camelia Grosu

» » Mancaruri cu carne

Burrito

Autor: Camelia Grosu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Mexic


    Reteta postata pe: 18 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Camelia Grosu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Mexic


Reteta postata pe: 18 august 2010

Ingrediente
-1 piept de pui, -1 fasole boabe in suc de cilli, -jumatate de conserva mare de porumb, -4 linguri de bulion, -1 pachet de tortillas, -2 cepe, -1 ardei, -1 ardei iute, -4 catei de usturoi, -sare, -piper, -1 lingurita de piper cayenne

Dificultate: Medie Timp: 1h

17 voturi

Mod de preparare

Cele 2 cepe tocate marunt si cei 4 catei de usturoi pisati se prajesc in putin ulei. Se toaca puiul bucatele mici si se pune putin la prajit peste ceapa. Se adauga ardeiul si ardeiul iute taiati marunt. Se calesc putin si se pune apa ca sa fiarba pieptul de pui. Cand a scazut apa se pun boabele de porumb, apoi fasolea si 4 linguri de bulion, sare, piper, 1 lingurita de piper cayenne si amestecam. Lasam sa fiarba pana scade toata apa ca sa nu ne curga din tortillas cand mancam. Se ia foaia de tortillas, se pune pe o farfurie, se incalzeste la microunde aproape 2 minute, dupa care se umple cu amestec din tigaie. Fiind o mancare mexicana este destul de picanta, dar este deosebit de gustoasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Burrito" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Burrito

Burrito

In primul rand, ne ocupam de piept; se dezoseaza, se feliaza, se condimenteaza cu plicul de condimente,

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Sandviciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii

  • Sergiu Napo (Bucatar sef) , 16 iunie 2015

    Vai ce pofta imi este.

  • sssasa , 20 noiembrie 2013

    retetta se numeste burito,scrie stanga sus.

  • Marian

    Marian (Chef de cuisine) , 16 ianuarie 2011

    e deosebit

    • paviasi

      paviasi (Chef de cuisine) , 19 august 2010

      tortillas,inseamna turte, cu tot cu umplutura se cheama burrito.Iar o sa va suparati:)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

17 voturi

Ingrediente

  • -1 piept de pui
  • -1 fasole boabe in suc de cilli
  • -jumatate de conserva mare de porumb
  • -4 linguri de bulion
  • -1 pachet de tortillas
  • -2 cepe
  • -1 ardei
  • -1 ardei iute
  • -4 catei de usturoi
  • -sare
  • -piper
  • -1 lingurita de piper cayenne

Raporteaza reteta

Retete
de Camelia Grosu
Gogosele umplute

Gogosele umplute

Apa, uleiul si sarea se dau in clocot, se iau de pe foc si se toarna faina dintr-o data toata batandu-se

14 voturi    7 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Chec din carne de porc

Chec din carne de porc

Se fierb 20 de minute ouale, le introducem apoi in apa rece, le curatam si le taiem in doua pe lung.

13 voturi    6 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Sos de carne

Sos de carne

Intr-o cratita se pune carnea, sucul de rosii, usturoiul curatat si taiat felii, mirodeniile, uleiul,

16 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sosuri

Sergiu Napo (Bucatar sef)

Vai ce pofta imi este.

Retete

din Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Pui dulce