autor:

BakeUpArtist

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Trufe de Ciocolata

Autor: BakeUpArtist (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 octombrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: BakeUpArtist (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 octombrie 2016

Ingrediente
- 120 ml smântână dulce, - 200 g ciocolată 50% cacao, - 30 g unt gras, - 2 linguri rom (sau esență de rom), - cacao pentru decor (eu am mai folosit și ciocolată cu lapte și ciocolată albă)

Dificultate: Redusa Timp: 3h

0 voturi

Mod de preparare

- Tăiați ciocolata în bucăți mărunte; este recomandat să folosiți ciocolată de înaltă calitate, pentru un gust mai intens al trufelor;

- Puneți pe foc mic smântâna dulce împreună cu untul și amestecați;

- Când aproape să fiarbă, se ia se pe foc și se adaugă peste ciocolată;

- Lăsați 1-2 minute, apoi amestecați compoziția până se topește ciocolata și aveți o texura fină, uniformă;

- Dați la rece pentru cel puțin 3 ore;

- Când compoziția s-a întărit, formați bile de dimensiunea dorită și ornați cu cacao sau ciocolată, după preferințe.

- Trufele se păstrează cel mai bine la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe de Ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Trufe cu ciocolata

Trufe cu ciocolata

Ciocolata rupta bucatele mici sau data pe razatoarea mare,se pune pe foc impreuna cu frisca.Se incalzeste

14 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Trufe de post cu ciocolata

Trufe de post cu ciocolata

Combinati curmalele si prunele uscate intr-un bol si acoperiti cu apa fierbinte. Lasati sa se inmoaie

5 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Delicii de post de la bloggeri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h

0 voturi

Ingrediente

  • - 120 ml smântână dulce
  • - 200 g ciocolată 50% cacao
  • - 30 g unt gras
  • - 2 linguri rom (sau esență de rom)
  • - cacao pentru decor (eu am mai folosit și ciocolată cu lapte și ciocolată albă)

Raporteaza reteta

Retete
de BakeUpArtist
Prajitura cu Mere si Crema Pufoasa de Mascarpone

Prajitura cu Mere si Crema Pufoasa de Mascarpone

Blat - Se recomandă ca ingredientele să fie reci, pentru ca aluatul să fie mai fraged și

6 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri
Gutui coapte cu sirop de vin rosu

Gutui coapte cu sirop de vin rosu

- Gutuile se spală bine, se taie în sferturi sau pe jumătăți, în funcție de preferințe

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri pentru copii
Lasagna cu foi de clatite

Lasagna cu foi de clatite

Sos bolognese - Se curăță legumele și se toacă mărunt; - Se călește usturoiul în

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cereale, miere si scortisoara Prajitura cu cereale, miere si scortisoara

O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce. Contine cereale, miere,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Chinezoaica