Turn de orez

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Turn de orez

Ingrediente

  • 1 cartof
  • 2 cepe mari
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 morcov ras
  • 1 dovlecel potrivit
  • 1 vanata
  • ½ kg ciuperci
  • Piper mozaic
  • 1 pahar de orez
  • 3 pahare de supa de carne
  • Curry
  • Boia
  • Condimente pentru orez

Mod de preparare

Ceapa, ardeiul si ciupercile se toaca marunt. Dovlecelul si vanata se dau prin razatoarea mare, morcovul prin razatoarea mica iar cartoful se taie in cubulete potrivite. Se caleste ceapa, se adauga apoi morcovul si se mai caleste putin, apoi orezul si la urma ardeiul. Dupa ce le-am calit bine se aduga dovlecelul, vanata si ciupercile. Se pune supa de carne si condimentele. Spre sfarsit se pun si cartofii si se lasa pana fierb toate legumele. Cine doreste poate adauga si suc de rosii. Se serveste atat cald cat si rece.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Gem de caise

Gem de caise

Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.

Gem de caise
Shakshuka

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.

Shakshuka
Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor