autor:

maria mihalache

» » Aperitive

Turnulet cu vinete , rosii si cascaval

Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 octombrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 octombrie 2013

Ingrediente
1 vanata, 2 rosii, 150 g cascaval, ulei de masline, oregano, sare

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se spala vanata , se taie rondele , se presara sare pe fiecare rondea in parte si se lasa circa 15-20 min . pe un prosop absorbant.Stergem apoi rondelele de zeama lasata,le stropim cu cateva picaturi de ulei de masline , taiem rosiile rondele si trecem la "confectionarea" turnuletului.Intr-o tava punem o felie de vanata pe care o acoperim cu una de rosie si tot asa punem cam 5-6 straturi.Pe ultimul strat presaram putin oregano si apoi dam la cuptor pentru circa 45 min. dupa care radem cascavalul si presaram deasupra si dam iarasi la cuptor pana cand cascavalul se inmoaie.Se scot din cuptor se mai presara putin oregano si se servesc calde.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Turnulet cu vinete , rosii si cascaval" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Tartă rustică cu brânză de vaci și broccoli

Tartă rustică cu brânză de vaci și broccoli

Ce ziceți de-o tartă cu blat crocant și interior pufos cu brânză fină de vaci? Dar de o tartă

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Sandwich din vinete cu piept de pui

Sandwich din vinete cu piept de pui

Spalam si taiem vanata in felii de aprox 2cm grosime, fara sa o curatam. Punem tigaia de gratar la

12 voturi    4 comentarii
30 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Emilia Dumitriu , 04 iulie 2014

    Am sa incerc si apoi voi comenta!

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2013

    Mihaela asta este cel mai important in aceasta reteta?

  • Mihaela_Ilie

    Mihaela_Ilie (Maestru bucatar) , 28 octombrie 2013

    si in ce consta dificultatea medie?!

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 1 vanata
  • 2 rosii
  • 150 g cascaval
  • ulei de masline
  • oregano
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de maria mihalache
Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil.Se adauga si

4 voturi    17 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa

24 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

Se spala orezul si se fierbe in apa sarata.Separat , se caleste in ulei ceapa taiata marunt si dovleceii

4 voturi    8 comentarii
50 min
Budinci

maria mihalache (Chef de cuisine)

Mihaela asta este cel mai important in aceasta reteta?

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Chiftelute de mazare