autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Turte de cartofi cu pui

Autor: Oana-Mihaela (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 05 aprilie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Oana-Mihaela (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 05 aprilie 2012

Ingrediente
500 g piure de cartofi rece, 350 g pui fiert, tocat marunt, 250 g amestec de legume decongelate si scurse, 3 cepe verzi curatate si tocate fin, 1 ou usor batut, 1/2 lingurita rasa rozmarin uscat, Piper negru proaspat macinat, 1/2 lingurita rasa de sare, 100 g firmituri de paine alba, 3 linguri ulei de masline, 1 lamaie taiata in sferturi pentru ornat (optional)

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

* Resturile de pui si piure de cartofi din frigider se pot transforma in turte de cartofi . Acest fel de mancare usor si economic isi are originea in Irlanda.

1. Se amesteca puiul , cartofii, legumele , ceapa verde, oul, sarea, niste piper si rozmarinul. Din umplutura se fac rotocoale ca niste turte , cu diamentrul de circa 6 cm. Se imbraca bine fiecare rotocol in firmituri.
2. Se incinge uleiul intr-o tigaie mare 1 minut, apoi se prajesc turtele in doua grupuri cam 2 minute pe fiecare parte sau pana se rumenesc binisor, adaugandu-se inca putin ulei daca este nevoie. Se pastreaza la caldura primele turte facute , in timp ce se face al doilea rand. Se orneaza si se servesc fierbinti cu salata verde sau salata de varza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Turte de cartofi cu pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Friptura de iepure la tigaie cu garnitura de legume la gratar sau cartofi la cuptor

Friptura de iepure la tigaie cu garnitura de legume la gratar sau cartofi la cuptor

Se taie bucati iepurele se pune in tigaie putin ulei, carnea apa cat sa fie pana la jumatea carnii

4 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Guias Ardelenesc

Guias Ardelenesc

Carnea o taiem in bucatele cam de 3/3cm, zarzavaturile le curatam, le taiem in cuburi, morcovii in

19 voturi    10 comentarii
3h 15 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 500 g piure de cartofi rece
  • 350 g pui fiert
  • tocat marunt
  • 250 g amestec de legume decongelate si scurse
  • 3 cepe verzi curatate si tocate fin
  • 1 ou usor batut
  • 1/2 lingurita rasa rozmarin uscat
  • Piper negru proaspat macinat
  • 1/2 lingurita rasa de sare
  • 100 g firmituri de paine alba
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lamaie taiata in sferturi pentru ornat (optional)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Rulada de porc cu carne tocata