Se face o coca din apa calda, sare si faina si se lasa la odihnit 40 minute. Din ea se fac bilute de marimea unui ou de gaina, de tara, adica micute. Se intind foi subtiri din fiecare biluta, se ung cu ulei, se presara sare si cozi de ceapa verde taiate marunt. Se ruleaza dupa care se strang sub forma de melc. Cu podul palmei , se turtesc ( de aici numele de "turtite") si se aplatizeaza usor cu sucitorul din lemn. Se prajesc in ulei si se servesc cel mai bine caldute. Excelente pentru post cu un gust primavaratec.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Un tort dulce-acrisor usor de facut , nu necesita coacere si e foarte racoros servit direct de la frigider.
Tort racoros cu frisca si fructe
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Comentarii