Cantitatile sunt in functie de marimea tavii pentru chec.
Ceapa se taie marunt si se caleste intr-o lingura de ulei, apoi cartofii taiati rondele se calesc si ei impreuna cu ceapa pentru 10 min pana se inmoaie.
Cascavalul se taie in felii mari, iar ouale se bat cu sare si piper.
Intr-o tava pentru chec punem feliile de fleica, carnea tocata, cascavalul, gogosarii, cartofii, ouale batute si la sfarsit restul de fleica.
Se introduce la cuptor la foc mic pana este gata, se rastoarna pe un platou si se serveste calda alaturi de o salata.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Este o adaptare după prăjitura Greta Garbo, dar pentru că nu am respectat întocmai rețeta clasică, am denumit-o pe...
Prajitura cu foi si gem de prune
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii