autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Urzici cu gris

Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 mai 2009

Ingrediente
jumatate de kg urzici, 1 ceapa mare, 50 ml ulei, 4 linguri de gris, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Urzicile curatate fir cu fir se spala in mai multe ape. Separat de pune un vas cu apa la foc. Cand apa a fiert punem urzicile in ea si lasam sa fiarba 5-7 minute. Scurgem usor urzicile intr-o strecuratoare de plastic.

Intr-o cratita punem uleiul in care stingem cateva minute ceapa. Apoi adaugam urzicile tocate nu foarte marunt si presaram grisul. Cand este fiert grisul punem sare si piper dupa gust.

Se paote servi cu ochiuri si mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu gris" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Budinca de cartofi cu ardei si ciuperci

Budinca de cartofi cu ardei si ciuperci

Se pun cartofii decojiti la fiert pentru aprox. 30 de minute. Dupa ce s-au fiert cartofii, putem

8 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mujaddara(reteta libaneza) buna pentru post

Mujaddara(reteta libaneza) buna pentru post

Se pune graul la inmuiat cu apa rece cat sa il acopere(acesta se va umfla si va absorbi apa). Intre

21 voturi    13 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • jumatate de kg urzici
  • 1 ceapa mare
  • 50 ml ulei
  • 4 linguri de gris
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela76
PASTAI VERZI CU BULION

PASTAI VERZI CU BULION

Ceapa taiata marunt se pune la prajit in ulei oala sub presiune. Se adauga pastaile, spalate si rupte

3 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta de caise

Tarta de caise

Se scot samburii fructelor si se presara cu putin zahar. Galbenusurile se bat impreuna cu zaharul

17 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
PIFTELE VITA

PIFTELE VITA

Morcovii si cartoful se rad pe razatoarea mica, painea se moaie in apa, patrunjelul se toaca marunt.

2 voturi    7 comentarii
1h
Aperitive cu carne
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Vinete pane in crusta crocanta Vinete pane in crusta crocanta

Vanata o spalam si o stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem felii groase de cca 1 cm grosime, le aliniem si le saram pe ambele

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Aardappelkroketten-Crochete de cartofi