autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Varza a la Misu

Autor: Paica Mihai (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 06 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Paica Mihai (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 06 mai 2007

Ingrediente
1 kg varza acra, 1 pachet paste fainoase late, 1/2 kg carne macinata, 200 g cascaval, 100 g smantana, 50 gr pasta de rosii, 1 lingura faina, 1 ceapa, 2 oua, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 1h

25 voturi

Mod de preparare

Varza se taie si se pune la desarat in apa. Ceapa se taie solzi si se caleste in ulei dupa care se adauga carnea macinata si se prajeste in continuare adaugandu-se condimente dupa gust. Pastele fainoase se fierb in apa cu sare.
Varza se caleste in ulei, dupa ce s-a calit se amesteca cu pastele fainoase
Intr-o cratita care se unge in prealabil cu margarina se pune un strat varza cu paste, un strat de carne, un strat cascaval ras, dupa care se continua procedura pana la terminarea ingredientelor, terminandu-se cu varza. La sfarsit se adauga pasta de rosii. Se condimenteaza dupa gust
Cratita se da la cupptor timp de 15-20 minute dupa care din cele doua oua, faina, smantana , sare si piper se face o omleta care se adauga peste varza din cuptor, dupa care se mai lasa pana se incheaga oul formand o crusta aurie
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza a la Misu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Tocanita de pui cu cartofi noi

Tocanita de pui cu cartofi noi

Speli bine pulpele si le pui sa se rumeneasca in ulei incins, la foc mic.Cureti apoi ceapa, ardeiul

8 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Burrito

Burrito

Cele 2 cepe tocate marunt si cei 4 catei de usturoi pisati se prajesc in putin ulei. Se toaca puiul

16 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Epilator IPL Homelight G945E

- 740 lei
1699.99 lei
959.99 lei

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

25 voturi

Ingrediente

  • 1 kg varza acra
  • 1 pachet paste fainoase late
  • 1/2 kg carne macinata
  • 200 g cascaval
  • 100 g smantana
  • 50 gr pasta de rosii
  • 1 lingura faina
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Paica Mihai
Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

Se spala ciupercile ( fara a se curata de pielita de deasupra) si se rup cozile. Se rade cascavalul.

24 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Rulada de Curcan