autor:

Julia

» » Mancaruri cu carne

Varza acra cu carne afumata

Autor: Julia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 08 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Julia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 08 decembrie 2009

Ingrediente
- 1 varza acra medie, - 1 ciolan afumat cu os, - sare, - ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare


Speli varza si daca este prea acra o lasi la desarat. Cureti si carnea ,o scoti de pe oase. Tai varza bucati mari, de circa 5x5 m. Intr-o cratita incingi uleiul, pui varza si carnea, oasele si le lasi sa se caleasca impreuna. Pui capacul si lasi sa fiarba inabusit, adaugand putina apa din cand in cand.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra cu carne afumata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mamaliguta cu branza si smantana la cuptor

Mamaliguta cu branza si smantana la cuptor

Se pune apa la fiert cu 1/2 lingurita de sare. Cand apa clocoteste se adauga malaiul in ploaie amestecand

15 voturi    15 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne
Ficat de porc împăturit

Ficat de porc împăturit

Ficatul de porc după ce l-am curăţat, spălat...l-am ţinut câteva ore în lapte dulce. Apoi

1 vot    0 comentarii
59 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • - 1 varza acra medie
  • - 1 ciolan afumat cu os
  • - sare
  • - ulei

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Pulpe de pui cu găluște