Daca varza murata este prea acra, se spala mai intai in apa,sau se poate lasa in apa de pe o zi pe alta. Se scurge bine si se taie ca fideaua. Se prajeste in ulei ceapa taiata marunt si se adauga varza. Cand incepe sa se rumeneasca, se pune o lingurita de boia de ardei dizolvata intr-o ceasca de apa si se lasa varza sa fiarba inabusit. La urma se adauga la varza si cateva masline, oparite 10 min in apa clocotita. Daca este nevoie se mai adauga din cand in cand si putina apa.Intotdeauana trebuie sa avem pe aragaz o craticioara cu apa fiarta,ca sa putem pune in varza cata este nevoie (o potrivim din ochi). Se potriveste de sare si piper.
Pofta buna!

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...
Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
va las tortul asta sa-l aveti pe dimineata, ca eu nu ma pot trezi cu noaptea-n cap sa va dau dulce la cafea :)))))
Tort cu crema de cafea
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Comentarii