autor:

ANCA

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza Calita

Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 decembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 decembrie 2012

Ingrediente
1-2 verze murate, 1-2 bucati carnat de casa sau costita afumata, 2 cepe, piper, cimbru,marar, ulei, 2 ling pasta de tomate

Dificultate: Medie Timp: 3h

2 voturi

Mod de preparare

Daca varza este prea sarata se tine in apa o ora.
Apoi se taie fidea sau cum doriti.
Ceapa taiata marunt se caleste in ulei intr-o oala destul de incapatoare,apoi se adauga varza,piper si apa cat sa o acopere,si carnatul taiat bucati mai groase sa nu se sferme.
O lasam sa fiarba la foc mic pana scade zeama de tot.
Cand zeama a scazut cat de cat se adauga pasta de tomate,cimbru,mara si amestecam.
Se serveste calda cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza Calita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Varza proaspata calita de post

Varza proaspata calita de post

Varza sau verzele se curata de frunzele urate ,se spala si se toaca foarte subtire,precum taiteii

32 voturi    26 comentarii
1h 20 min
Retete de post
Costite afumate cu varza calita si cartofi aurii

Costite afumate cu varza calita si cartofi aurii

Incepem cu costita: se spala se cresteaza pe langa os, se aseaza intro tava pt cuptor, se piperaza,

8 voturi    4 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2012

    Un deliciu!*****

Dificultate

Medie

Timp

3h

2 voturi

Ingrediente

  • 1-2 verze murate
  • 1-2 bucati carnat de casa sau costita afumata
  • 2 cepe
  • piper
  • cimbru,marar
  • ulei
  • 2 ling pasta de tomate

Raporteaza reteta

Retete
de ANCA
Mancare de mazare cu tocana de legume

Mancare de mazare cu tocana de legume

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei apoi se adauga mazarea. (daca e proaspata se fierbe) Cand

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tort cu mere

Tort cu mere

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca cu zaharul si un praf sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Torturi
Ciorba de pastai cu cartofi

Ciorba de pastai cu cartofi

Se curata morcovul si patrunjelul si se taie cubulete. Se pun la fiert alaturi de afumatura. Cartofii

2 voturi    0 comentarii
2h
Supe de carne
Mihaela11

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Un deliciu!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb. Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.

Dupa ce se spala bine carnea de pui, se va cali în uleiul de masline pâna îsi schimba culoarea, apoi se adauga ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
SPANAC LA CUPTOR