Daca varza este prea sarata se tine in apa o ora.
Apoi se taie fidea sau cum doriti.
Ceapa taiata marunt se caleste in ulei intr-o oala destul de incapatoare,apoi se adauga varza,piper si apa cat sa o acopere,si carnatul taiat bucati mai groase sa nu se sferme.
O lasam sa fiarba la foc mic pana scade zeama de tot.
Cand zeama a scazut cat de cat se adauga pasta de tomate,cimbru,mara si amestecam.
Se serveste calda cu smantana.

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii