autor:

maria82

» » Mancaruri cu carne

Varza calita cu afumatura

Autor: maria82 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria82 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 iunie 2010

Ingrediente
varza murata,, coasta afumata,, carnaciori afumati,, ulei,, doua cepe,, un ardel rosu,, un ardel verde,, doua rosii,, un catel de usturoi,, frunze de patrunjel,, sare, iute si boia dulce dupa gustul fiecaruia.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa maruntel,se caleste putin,se pune ardelul si el taiat marunt,dupa cate se adauga rosiile,se sareaza,se lasa cam 5 min la foc lent,dupa care se adauga varza taiata marunt,coasta afumata si carnaciorii.Se lasa toate cam jumate de ora la foc mic,acoperite cu capac ca sa-si lase propria zeama. Timp in care se mai amesteca din cand in cand pt a nu se prinde de fundul oalei. La finalul prepararii,se adauga putin piper, o lingurita rasa de boia dulce si un varf de cutit de boia iute daca place.si intr-un final cand e gata se adauga patrunjelul taiat marunt. Si... gata.

POFTA MARE LA FIECARE.
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu afumatura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Varza Calita Cu Afumatura

Varza Calita Cu Afumatura

Se pune afumatura la prajit in putin ulei. Cand carnea a inceput sa se rumeneasca se adauga ceapa

5 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Iepure intreg la cuptor

Iepure intreg la cuptor

Facem un bait din ingredientele de mai sus, crestam iepurele si-l inpanam cu usturoi si slanina.

3 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010

    O mancare deosebita!

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • varza murata,
  • coasta afumata,
  • carnaciori afumati,
  • ulei,
  • doua cepe,
  • un ardel rosu,
  • un ardel verde,
  • doua rosii,
  • un catel de usturoi,
  • frunze de patrunjel,
  • sare, iute si boia dulce dupa gustul fiecaruia.

Raporteaza reteta

Retete
de maria82
Prajitura

Prajitura

Se separa ouale, mai intai se bat albusurile spuma dupa care se adauga zaharul si se mai bat pana

23 voturi    2 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

O mancare deosebita!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Mancare de cartofi cu carne la Multicooker