autor:

maria82

» » Mancaruri cu carne

Varza calita cu afumatura

Autor: maria82 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria82 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 iunie 2010

Ingrediente
varza murata,, coasta afumata,, carnaciori afumati,, ulei,, doua cepe,, un ardel rosu,, un ardel verde,, doua rosii,, un catel de usturoi,, frunze de patrunjel,, sare, iute si boia dulce dupa gustul fiecaruia.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa maruntel,se caleste putin,se pune ardelul si el taiat marunt,dupa cate se adauga rosiile,se sareaza,se lasa cam 5 min la foc lent,dupa care se adauga varza taiata marunt,coasta afumata si carnaciorii.Se lasa toate cam jumate de ora la foc mic,acoperite cu capac ca sa-si lase propria zeama. Timp in care se mai amesteca din cand in cand pt a nu se prinde de fundul oalei. La finalul prepararii,se adauga putin piper, o lingurita rasa de boia dulce si un varf de cutit de boia iute daca place.si intr-un final cand e gata se adauga patrunjelul taiat marunt. Si... gata.

POFTA MARE LA FIECARE.
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu afumatura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Varza Calita Cu Afumatura

Varza Calita Cu Afumatura

Se pune afumatura la prajit in putin ulei. Cand carnea a inceput sa se rumeneasca se adauga ceapa

5 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Varza murata cu coasta afumata.

Varza murata cu coasta afumata.

Usor de facut si fooarte buna! Am pus varza in apa rece si am lasat-o 3ore la desarat. Am portionat

4 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010

    O mancare deosebita!

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • varza murata,
  • coasta afumata,
  • carnaciori afumati,
  • ulei,
  • doua cepe,
  • un ardel rosu,
  • un ardel verde,
  • doua rosii,
  • un catel de usturoi,
  • frunze de patrunjel,
  • sare, iute si boia dulce dupa gustul fiecaruia.

Raporteaza reteta

Retete
de maria82
Prajitura

Prajitura

Se separa ouale, mai intai se bat albusurile spuma dupa care se adauga zaharul si se mai bat pana

23 voturi    2 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

O mancare deosebita!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cartofi cu rulouri surpriza si ciocanele delicioase,la cuptor Cartofi cu rulouri surpriza si ciocanele delicioase,la cuptor

Ciocanelele se spala si se aseaza spre marginea tavii,nuschiuletul se subtiaza pe lung cu lama unui cutit,se sareaza si se condimenteaza

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Tocana bunicii