Varza calita (dulce)

Mod de preparare

Se curata ceapa se spala si se toaca cat mai fin in cubulete.Se pune la prajit in uleiul bine incins pana devine aurie,se adauga bulionul sau rosiile in bulion cubulete,se adauga putina apa ca devina ca un sos si se lasa sa mai fiarba inca 2 minute pana scade apa.Varza care a fost deja data prin razatoare sau tocata fin se adauga ,foile de dafin si se lasa la fiert 1 ora din cand in cand se mai adauga apa sa nu se prinda si amesteca in ea.Se potriveste de sare si piper si se serveste cu mamaliguta calda.POFTA BUNA.

Pe aceeași temă:

Reteta de dovlecei pane de post – crocanti, deliciosi si usor de preparat

Briose de post cu lamaie si glazura – moi, pufoase, aromate si usor de facut

Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa