Ceapa se taie marunt si se caleste in 2 linguri de ulei 2-3 minute,apoi se adauga carnea macinata si se potiveste de sare si piper.
Se acopera si se inabusa la foc mic 15 minute.
Varza se spala bine si se taie marunt, apoi se caleste in 2 linguri de ulei 5 minute apoi se adauga o cana de apa, se acopere si se lasa sa scada apa, cca 15 minute.
Orezul se spala, se opareste 5 minute ,apoi se fierbe in apa cu o lingurita de sare 10 minute.
Se strecoara , se pune intr-un bol si se adauga carnea cu ceapa si smantana.Se amesteca bine si se sareaza si pipereaza dupa gust.
Se unge o cratita temorezistenta cu ulei , apoi cu smantana.
Se aseaza un strat de varza, un strat de carne cu orez si smantana,un strat de varza;se acopera cu un strat de varza.
Se da la cuptorul incalzit dinainte la 200 de grade cca 30 de minute, sau pana se rumeneste.
Pofta buna!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Au iesit asa de bune ca s-au mancat imediat ce le-am scos din cuptor!
Ciuperci umplute, in sos dulce-picant
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii