autor:

» » Mancaruri cu carne

Varza cu berbecut

Autor: Retete_Haplea (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 07 aprilie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Retete_Haplea (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 07 aprilie 2015

Ingrediente
1 cutie rosii intregi, 1 varza medie, 500 gr pulpa de berbecut, 1 ceapa, 50 ml ulei, boia dulce, boia iute, 2 foi de dafin, sare, piper boabe

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

- Taiem varza fideluta.
- Curatam ceapa, o tocam marunt, apoi o punem la calit cu un praf de sare.
- Adaugam carnea taiata cubulete.
- Acoperim cu apa si lasam la fiert circa 30 minute.
- Adaugam apoi varza cu berbecut si acoperim cu apa (daca este necesar). Lasam aproximativ 30 minute sa se inmoaie bine varza, apoi adaugam rosiile
- Condimentam dupa gust si adaugam foi de dafin, piper boabe si sare.
- Lasam pe foc scazut pana cand se fierb si varza si carnea (pentru inca aproximativ o ora).
- Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu berbecut" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 cutie rosii intregi
  • 1 varza medie
  • 500 gr pulpa de berbecut
  • 1 ceapa
  • 50 ml ulei
  • boia dulce
  • boia iute
  • 2 foi de dafin
  • sare
  • piper boabe

Raporteaza reteta

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita cu spaghete