Varza cu berbecut

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Varza cu berbecut

Ingrediente

  • 1 cutie rosii intregi
  • 1 varza medie
  • 500 gr pulpa de berbecut
  • 1 ceapa
  • 50 ml ulei
  • boia dulce, boia iute
  • 2 foi de dafin
  • sare, piper boabe

Mod de preparare

- Taiem varza fideluta.

- Curatam ceapa, o tocam marunt, apoi o punem la calit cu un praf de sare.

- Adaugam carnea taiata cubulete.

- Acoperim cu apa si lasam la fiert circa 30 minute.

- Adaugam apoi varza cu berbecut si acoperim cu apa (daca este necesar). Lasam aproximativ 30 minute sa se inmoaie bine varza, apoi adaugam rosiile

- Condimentam dupa gust si adaugam foi de dafin, piper boabe si sare.

- Lasam pe foc scazut pana cand se fierb si varza si carnea (pentru inca aproximativ o ora).

- Pofta buna !!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Salata de icre

Salata de icre

Reteta de salata de icre. Cum faci acasa salata de icre.

Salata de icre
Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor