Varza cu cartofi

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Varza cu cartofi

Ingrediente

  • 1 varza de marime mijlocie
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 morcovi mari
  • 100 g slanina afumata
  • 4 rosii
  • 500g cartofi
  • 1 legatura marar
  • boia dulce
  • sare
  • 1 lingurita zahar
  • 2 linguri otet
  • 3 linguri ulei

Mod de preparare

Puneti cartofii la fiert fara sa-i cojiti

Incingeti uleiul si prajiti slanina afumata, taiata in cubulete mici

Adaugati morcovul taiat in rondele si ardeiul gras taiat fidelute

Adaugati varza taiata si ea fidelute ,boiaua ,rosiile,mararul tocat marunt,sarea ,otetul si zaharul

Fierbeti la foc mediu timp de 15 min

Dati varza la cuptor la foc mic 20 min

Intre timp ,cand cartofii sunt gata ,cojitii si asa intregi punetii in varza si mestecati incet

Lasati inca 10 min,si stingeti cuptorul

Se mananca cu sau fara smantana

Pofta buna!E delicioasa!!!

Secret culinar:alegeti cartofi mici ,sunt mai buni!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Iepure in sos de rosii cu ceapa si usturoi, la multicooker crock pot express
Bucataras.RO

Iepure in sos de rosii cu ceapa si usturoi, la multicooker crock pot express

Foarte fragedă a ieșit carnea și foarte bun sosul, cu multă ceapă, cu ardei copt și suc de roșii preparat în...

Iepure in sos de rosii cu ceapa si usturoi, la multicooker crock pot express
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci