Autor: Maria Lupean (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 27 iunie 2009
Ingrediente
- 2 varzute mai mici sau depinde ptr cate persoane fac, - carnat afumat de pui sau curcan, - cimbru, marar, sare, piper, rosi si bulion, - se poate pune si pasta care se fierbe separat
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
52 voturi
Mod de preparare
Tai varza si o frec cu sare apoi o las sa stea un pic si pregatesc carnatul. Carnatul il calesc numai un pic la foc mare fara sa adaug ulei. Pun varza in tava de aluminiu si amestec cu toate condimentele si apoi adaug carnatul. Ptr un pic de grasime adaug ulei de masline si apoi pun la cuptor la 365 F si dupa 10 minute amestec si adaug rosiile taiate marunt. Cand este aproape gata adaug cam o cana de bulion.
