autor:

Georgiana

» » Mancaruri cu peste

Varza cu crap

Autor: Georgiana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 07 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgiana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 07 decembrie 2009

Ingrediente
2 verze murate, 1 crap, piper boabe, ulei, usturoi, crengi de visin sau alte crengi, cimbru, sare

Dificultate: Redusa Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

Varza murata se taie fideluta,apoi se pune la calit cu ulei si boabe de piper o lasam sa se caleasca 20 minute apoi punem apa cat sa acoperim varza in cratita si o lasam pe foc pina scade de tot apa si se fierbe varza.
Curatim pestele il spalam (taiem capul si coada)taiem pestele in 2 pe lung il asezam in tava pus pe crengi de visin sau ce crengi gasiti si putin ulei,punem sare,piper,si usturoi taiat,apa cat sa cuprinda pestele,il lasam la cuptor la foc mic.
Cand varza este gata o punem deasupara pestelui in tava si bagam la cuptor iar pina scade de tot apa din tava si varza devine usor rumenita.
Se serveste calda cu mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu crap" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Chiftelute de peste

Chiftelute de peste

Se curata pestele de cap aripioare, de cozi si de oasele mari, si se da prin masina de tocat.Toate

8 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu peste
Paella cu fructe de mare si piept de pui

Paella cu fructe de mare si piept de pui

Fasolea verde se curata si se rupe in bucati potrivite apoi se fierbe in apa cu sare. Dupa aproximativ

15 voturi    6 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer facial

- 15 %
119.99 lei
101.99 lei

Aparat de vidare FFS005X

- 165 lei
1099.99 lei
934.99 lei

Panini Maker Large

- 38 %
399.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Georgiana
Supa de legume cu galuste

Supa de legume cu galuste

Se pune apa la foc,se curata legumele,se taie feliute,ceapa intreaga,cartofi in 4 si le punem la

15 voturi    7 comentarii
1h
Supe de legume
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Se pune apa putin la incalzit. Punem intr-un ligheam cubuletu de drojdie,adaugam apa calduta,uleiu,si

26 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Omleta de cartofi

Omleta de cartofi

Curatam cartofii si ii dam prin razatoarea mare, ii punem la prajit intr-o tigaie cu putin ulei,

2 voturi    2 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Hamsie de mare prajita Hamsie de mare prajita

Se curata fiecare pestisor de intestine cu lama unui cutitas, apoi se spala in mai multe ape reci si se lasa sa se scurga in strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f bine),se macina,folosind ciurul mare.Ardeiul,copt,se

18 voturi    14 comentarii
12h
Mancaruri cu peste
Pangasius cu legume