autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza cu smantana

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2009

Ingrediente
O varza dulce proaspata,o legatura ceapa verde,un morcov, legatura marar, doua rosii,sare, piper, foaie de dafin, 50 ml ulei,4 -5 linguri smantana,marar verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h

13 voturi

Mod de preparare

Varza o toci marunt sau o dai pe razatoare, o framanti cu sare. Ceapa o calesti foarte putin, adaugi morcovul si lasi cateva minute. Incorporezi toate ingredientele,lasi sa se caleasca impreuna cateva minute, condimentezi, adaugi 2 cesti apa si lasi sa scada.Spre sfarsit, adaugi rosiile date pe razatoare(poti sa folosesti suc de rosii).Dupa ce scade sosul, adaugi smantana, dai un clocot, presari marar si servesti cu mamaliguta
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de varza cu smantana

Ciorba de varza cu smantana

Ceapa verde , morcovul, rosiile si ardeii se spala si se taie cubulete mici apoi se calesc in putin

8 voturi    0 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Varza dulce cu smantana

Varza dulce cu smantana

Cureti varza de foile exterioare si o toci. O presari cu sare si o lasi 15 minute . Apoi o presezi

3 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • tradaro

    tradaro (Chef de cuisine):

    Mi-a iesit excelent, numai ca in loc de rosii, am pus 2 linguri cu pasta de bulion si 4 catei de usturoi. A fost o nebunie, s-a mancat toata.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine):

    Este o mancare rapida si foarte gustoasa

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Angi Angica Ichim , 12 martie 2014

    foarte usor de facut

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 august 2010

    Cred ac este o bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

13 voturi

Ingrediente

  • O varza dulce proaspata,o legatura ceapa verde,un morcov, legatura marar
  • doua rosii,sare
  • piper
  • foaie de dafin
  • 50 ml ulei,4 -5 linguri smantana,marar verde

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ac este o bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei si rosii umplute, la cuptor Dovlecei si rosii umplute, la cuptor

Dovlecei spalati si stersi se taie la capete, apoi se taie in doua bucati egale.Se curata de miez, ajutandu-ne de o lingurita fara a

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Dovlecei pane Dovlecei pane

Dovleceii spalati se taie in doua, pe latime, apoi fiecare jumatate feliata pe lungime, se pudreaza cu sare si se lasa sa se scurga

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Dovlecei rotunzi umpluti