Varza cu suc de rosii

Mod de preparare

Se spala varza, apoi se toaca marunt, se fierbe 20 de minute in clocote si se strecoara. Intr-un vas, se prajeste in grasime, timp de 1 minut, pesmetul. Se amesteca smintina cu suc de rosii, cu sare dupa gust, piper, marar sau patrunjel tocat. Se unge cu unt sau ulei un vas de Jena, se pune jumatate din cantitatea de varza, se intinde un strat din pesmet si verdeturi, se pune smintina si se repeta operatia. Deasupra se pun smintina si sucul de rosii cu verdeturi. Se da vasul la cuptor pentru 15 minute.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute