Autor: I. Mircescu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 30 ianuarie 2010
Ingrediente
2 verze, sunculita taraneasca, sare, piper, cimbru, pasta de tomate, ulei
Dificultate: Redusa | Timp: 2h
4 voturi
Mod de preparare
Se spala varza si se toaca marunt. Se freaca cu sare.
Separat se prajeste bine carnea.
Se adauga varza si se condimenteaza cu piper si cimbru.
Se lasa la calit pe aragaz.
Se adauga pasta de tomate si apa si se lasa la fiert. Cand este aproape gata, se da la cuptor.
Separat se prajeste bine carnea.
Se adauga varza si se condimenteaza cu piper si cimbru.
Se lasa la calit pe aragaz.
Se adauga pasta de tomate si apa si se lasa la fiert. Cand este aproape gata, se da la cuptor.
