Se curata varza, se taie in felii subtiri.
Se pune la fiert in apa sarata. Dupa ce s-a fiert se scurge de apa(nu se fierbe f. mult pt ca se mai pune si la cuptor).
Intre timp orezul ales si spalat se inabusa in unt, apoi se fierbe astfel ca sa ramana bobul intreg.
Se asaza in tava sau vas yena un rand de varza, un rand de orez, apoi iar un rand de varza, se toarna deasupra o parte din smantana si se da la cuptor sa se rumeneasca. Se serveste cu restul de smantana pe deasupra si marar verde tocat.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii