autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat

Autor: Claudia Gafton (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 iulie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Claudia Gafton (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 iulie 2005

Ingrediente
- o varza medie(1Kg), - 5 rosii medii coapte, - 3 cepe mari, - 1 lingurita de vegeta, sare,, - 1 lingurita cimbru, - 1 buc ciolan afumat(1 Kg), - o legatura marar verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h

35 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa julien,se prajeste in tigaia incinsa pana se face aurie.Apoi se adauga vegeta,sare ,piper, cimbru ,toate dupa gust.Se adauga si varza taiat marunt si frecata inainte cu sare si scursa de apa pe care o lasa aceasta, putin cate putin pana se inmoaie si se caleste pe foc potrivit.La sfarsit se adauga ciolanu afumat si prajit in prealabil,impreuna cu roosiile taiate rondele.Acestea se pun pe deasupra ,unde i se alatura si mararul taiat marunt.Apoi se baga la cuptor 45\\\\\\\".Se gusta si se potriveste de sare daca mai este necesar.Se serveste cu mamaliguta calda
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de rata roze cu cartofi dauphinoise ,puree de telina ,sos de ciocolata

Piept de rata roze cu cartofi dauphinoise ,puree de telina ,sos de ciocolata

Se pune 150 g samantana lichida si 30 de unt intr-o tigaie pentru sos impreuna cu cimbru ,se lasa

4 voturi    6 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui cu smantana

Piept de pui cu smantana

Pieptul de pui se taie bucati si se pipereaza. Uleiul se pune intr-o tigaie sa se incalzeasca si

8 voturi    10 comentarii
20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

35 voturi

Ingrediente

  • - o varza medie(1Kg)
  • - 5 rosii medii coapte
  • - 3 cepe mari
  • - 1 lingurita de vegeta
  • sare,
  • - 1 lingurita cimbru
  • - 1 buc ciolan afumat(1 Kg)
  • - o legatura marar verde

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Mazare cu carnaciori