autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat

Autor: Claudia Gafton (Bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 iulie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Claudia Gafton (Bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 iulie 2005

Ingrediente
- o varza medie(1Kg), - 5 rosii medii coapte, - 3 cepe mari, - 1 lingurita de vegeta, sare,, - 1 lingurita cimbru, - 1 buc ciolan afumat(1 Kg), - o legatura marar verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h

35 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa julien,se prajeste in tigaia incinsa pana se face aurie.Apoi se adauga vegeta,sare ,piper, cimbru ,toate dupa gust.Se adauga si varza taiat marunt si frecata inainte cu sare si scursa de apa pe care o lasa aceasta, putin cate putin pana se inmoaie si se caleste pe foc potrivit.La sfarsit se adauga ciolanu afumat si prajit in prealabil,impreuna cu roosiile taiate rondele.Acestea se pun pe deasupra ,unde i se alatura si mararul taiat marunt.Apoi se baga la cuptor 45\\\\\\\".Se gusta si se potriveste de sare daca mai este necesar.Se serveste cu mamaliguta calda
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Chili con carne

Chili con carne

Se caleste ceapa, apoi se adauga carnea. Cand carnea a inceput sa se prajeasca, se adauga condimentele

11 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulouri de pui

Rulouri de pui

Fileurile din piept de pui se bat bine se condimenteaza se pun pe cate o folie de aluminiu pe fiecare

3 voturi    5 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

35 voturi

Ingrediente

  • - o varza medie(1Kg)
  • - 5 rosii medii coapte
  • - 3 cepe mari
  • - 1 lingurita de vegeta
  • sare,
  • - 1 lingurita cimbru
  • - 1 buc ciolan afumat(1 Kg)
  • - o legatura marar verde

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Pulpa de curcan la cuptor cu rozmarin si dulceata de ceapa