autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat

Autor: Claudia Gafton (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 iulie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Claudia Gafton (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 iulie 2005

Ingrediente
- o varza medie(1Kg), - 5 rosii medii coapte, - 3 cepe mari, - 1 lingurita de vegeta, sare,, - 1 lingurita cimbru, - 1 buc ciolan afumat(1 Kg), - o legatura marar verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h

35 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa julien,se prajeste in tigaia incinsa pana se face aurie.Apoi se adauga vegeta,sare ,piper, cimbru ,toate dupa gust.Se adauga si varza taiat marunt si frecata inainte cu sare si scursa de apa pe care o lasa aceasta, putin cate putin pana se inmoaie si se caleste pe foc potrivit.La sfarsit se adauga ciolanu afumat si prajit in prealabil,impreuna cu roosiile taiate rondele.Acestea se pun pe deasupra ,unde i se alatura si mararul taiat marunt.Apoi se baga la cuptor 45\\\\\\\".Se gusta si se potriveste de sare daca mai este necesar.Se serveste cu mamaliguta calda
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpa de Vita cu legume la cuptor

Pulpa de Vita cu legume la cuptor

Se unge tava cu ulei, se adauga bucatile de carne, separat se taie ceapa si ardeii julien, rosiile

4 voturi    7 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Chiftele cu Ardei Copti

Chiftele cu Ardei Copti

Inmuiati painea in un pic de lapte, feliati morcovii si telina, taiati ceapa marunt si ardeii copti

0 voturi    0 comentarii
10 min
Mancaruri cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

35 voturi

Ingrediente

  • - o varza medie(1Kg)
  • - 5 rosii medii coapte
  • - 3 cepe mari
  • - 1 lingurita de vegeta
  • sare,
  • - 1 lingurita cimbru
  • - 1 buc ciolan afumat(1 Kg)
  • - o legatura marar verde

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Stufat de vita Stufat de vita

Se taie carnea in cuburi mici (cca 2 cm) si se rumeneste in margarina si cca. 2 linguri de ulei de masline. Adaugam boiaua si chimionul,

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Fileuri de muschi italienesti