Varza la tigaie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pt 2 portii:50 g ciuperci uscate
  • 150 g sos tartar
  • 50 g branza de vaci
  • sare
  • piper
  • 1 lingura de ulei
  • 700 g varza
  • 2 cepe
  • 1 mar rosu
  • 50 ml margarina pt gatit
  • 1 pachetel amestec de legume.

Mod de preparare

Taiati ciupercile marunt, amestecati-le usor cu tartar, branza dulce, sarea si piperul. Din acest amestec formati chiftelute si prajiti-le in ulei cca 10 minute, avand grija sa nu se arda.

Intre timp pregatiti varza si taiati-o fasii, la fel ca marul si ceapa curatate. Luati chiftelutele din tigaie. Adaugati varza taiata, acoperiti tigaia cu un capac si caliti-o cca. 3 minute, pana incepe sa se inmoaie.

Luati tigaia depe foc, adaugati 350 ml margarina. Adaugati amestecul de legume si fierbeti in continuare. In cele din urma adaugati felioarele de mere si lasati mancarea alte 3-5 minute la foc.

La final adaugati chiftelutele si lasati-le sa se incalzeasca. La aceasta mancare merge f bine un piure de cartofi.

Pofta buna va doresc!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Reteta dulceata de zmeura galbena
Bucataras.RO

Reteta dulceata de zmeura galbena

De vreo trei ani am rabdare sa se inmulteasca zmeura galbena si uite ca anul asta m-a rasplatit . Poate ca nu e cea mai...

Reteta dulceata de zmeura galbena
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci