Varza murata cu ciolan afumat

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Varza murata cu ciolan afumat

Ingrediente

  • - 1 ciolan afumat;
  • - Varza murata de vara conform retetei anterioare;
  • - 50 ml ulei;
  • - Piper;
  • - Boia de ardei;
  • - Cimbru.

Mod de preparare

1. Se taie ciolanul bucati mici si se caleste putin in ulei.

2. Se adauga varza murata si se caleste si ea timp de 10-15 miute amestecand mereu.

3. Se completeaza cu apa calda pentru a putea fierbe, se da focul mic si se lasa timp de 1 ora pana se inmoaie varza.

4. Se potriveste cu piper si boia si cimbru si se mai lasa 10-15 minute.

5. Se serveste cu mamaliguta calda, ceapa si ciusca.

Pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete
Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura reteta simpla. Cum se face reteta de dulceata de zmeura fara conservanti.

Dulceata de zmeura