Varza murata cu ciolan afumat

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Varza murata cu ciolan afumat

Ingrediente

  • - 1 ciolan afumat;
  • - Varza murata de vara conform retetei anterioare;
  • - 50 ml ulei;
  • - Piper;
  • - Boia de ardei;
  • - Cimbru.

Mod de preparare

1. Se taie ciolanul bucati mici si se caleste putin in ulei.

2. Se adauga varza murata si se caleste si ea timp de 10-15 miute amestecand mereu.

3. Se completeaza cu apa calda pentru a putea fierbe, se da focul mic si se lasa timp de 1 ora pana se inmoaie varza.

4. Se potriveste cu piper si boia si cimbru si se mai lasa 10-15 minute.

5. Se serveste cu mamaliguta calda, ceapa si ciusca.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

Ghiveci de legume
Rulada de miel umpluta cu legume

Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant.

Rulada de miel umpluta cu legume
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor