Se face un aluat din 1/2 ceasca de ulei,1/2 ceasca de apa,sare si faina cat cuprinde.Aluatul trebuie sa fie potrivit de moale.Se lasa sa se odihneasca jumatate de ora.
Intre timp se taie varza murata,se scurge bine de zeama si e caleste cu 2 linguri de ulei si putin piper.
Aluatul se intinde,se taie in patrate nu prea mari, se umplu cu varza si se intorc colturile spre mijloc in forma de plic.
Se dau al cuptor la foc potrivit pana se rumenesc.
Se pot servi si reci.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Cand eram copil, se gasea in cofetarii prajitura Cartof. Desigur, in acele vremuri, se pregatea din resturi de blat, creme,...
Desert prajitura Cartof
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii