VINETE CU PUI

Mod de preparare

Speli pulpele si le pui sa se rumeneasca la cuptor cu ulei,condimente dupa gust si o ceasca de apa.Intre timp cureti si calesti ceapa,adaugi bulion,pasta de ardei,usturoiul tocat si le lasi pe foc 10min. amestecand mereu.Cand pulpele sunt gata le scoti,le rastorni intr-un vas Jena,pui sosul de rosii si vinetele si le dai la cuptor,la foc mic pt.15min.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata