Vinete cu rosii si zucchini

Vinete cu rosii si zucchini. Ceapa se taie solzisori si se pune la calit in ulei de masline.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Vinete cu rosii si zucchini

Ingrediente

  • 1 vanata mica
  • 1 dovlecel zucchini mic
  • cateva rosii lunguiete
  • 1 ceapa alba
  • ulei de masline
  • pasta de tomate
  • vegeta/piper/praf de usturoi
  • patrunjel proaspat

Mod de preparare

Ceapa se taie solzisori si se pune la calit in ulei de masline.

Vanata se spala bine, se taie cuburi potrivite si se pune peste ceapa calita,punem apa cat sa acopere si lasam la foc potrivit sa fiarba.

Punem condimentele si dovlecelul zucchini, pune rosiile taiate in patru, pasta de tomate, putina apa si lasam sa fiarba.

Cand este gata punem patrunjel proaspat tocat marunt

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

Reteta de spuma de capsuni. Spuma de capsuni cu albusuri gatite. Reteta de spuma de capsuni cu bezea italiana. Retete cu...

Spuma de capsuni
Ardei umpluţi (slow cooker)

Ardei umpluţi (slow cooker)

Ardei umpluţi (slow cooker)
Gem de cirese

Gem de cirese

Reteta de gem de cirese fara conservanti. Gem de cirese retea simpla si usor de preparat.

Gem de cirese
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor