Se taie vinetele rondele de aproximativ 1 cm grosime, se taie aceste rondele pe jumatate, se dau cu ulei pe ambele parti si se pun pe gratarul incins cam 4 minute pe fiecare parte. Ceapa se toaca destul de mare si se pune la prajit intr-o cratita cu o lingura de ulei. Se prajeste pana ce se inmoaie bine si apoi se adauga rosiile curatate de pielita si taiate in bucati mari si pasta de ardei dulce. Se lasa pe foc pentru 5 minute apoi se stinge focul si se sareaza si pipereaza dupa gust. Intr-o tava cu peretii inalti se aseaza un strat de sos de rosii, apoi un strat de vinete, se continua cu un strat de sos de rosii dupa care se presara pesmet, cam 4-5 linguri, si se continua cu un strat de vinete, apoi sos de rosii si ultimul strat de vinete. Se presara cascavalul ras si amestecat cu 4 linguri de pesmet si se da la cuptor pentru 30 minute, pana se rumeneste frumos.Se poate servi si rece.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Tarte si placinte rumenite si iscusite Pentru aceasta reteta m-am inspirat de aici.
Desert placinta cu branza si smantana
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii