Vinetele le tai rondele groase de un deget,le dai prin sare si le lasi 1/2 ora sa se scurga.Apoi le prajesti,dar nu prea tare,in ulei.Ceapa se toaca marunt,rosiile se curata de pielite si se toaca cuburi.
Se prepara un sos din ceapa calita ,rosii,delikat,sare,piper si 2 pahare cu apa.
Intr-o cratita cu margini inalte pui alternativ vinete si sos,iar la fiecare rand se pun feliute de usturoi.Se da la cuptor cratita la foc mic,si cand este gata se asaza in borcane pe care le sterlizezi,la bain-marie.

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii