autor:

mac myra

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Vinete in lapte

Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 iunie 2009

Ingrediente
5 vinete, 1/2 l lapte, 25 gr unt, sare, piper, 1 lingurita zahar

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

Vinetele se coc si se curata de coarja.In timp ce fiebe laptele,vinetele se lasa sa se scurga.Cand laptele da in clocot se adauga vinetele tocate si se lasa sa fiarba impreuna.
Se amesteca mereu pana amestecul devine gros ca un piure.Se potriveste de sare si piper,se adauga si lingurita de zahar,untulsi se amesteca totul pe foc mic pana vinetele devin albe.
Se serveste fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete in lapte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Varza dulce cu piept de porc

Varza dulce cu piept de porc

Varza dulce se toaca mai mare, se presara cu putina sare si se framanta putin cu mainile, ca sa se

12 voturi    11 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Bile de orez la Doubletta

Bile de orez la Doubletta

Se fierbe orezul in apa cu sare pana devine pufos.Se adauga putin unt si patrunjel fin tocat. Se

1 vot    4 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de mac myra
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

10 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Intre timp se pregateste sunculita:se taie cubulete

35 voturi    7 comentarii
15 min
Paste si pizza
Pui la cuptor cu cartofi

Pui la cuptor cu cartofi

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune

3 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Se coc ardeii pe o plita, se curata de coaja, se scot samburii si cotorul in asa fel incat sa ne ramana cat mai intreg ardeiul. Cotorul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Sarmale in dovleac Sarmale in dovleac

La dovleac aveti ceva de muncit si va trebuie ceva muschi, avand in vedere ca dovleacul este destul de greu...asa ca am cerut ajutorul

0 voturi    0 comentarii
3h 20 min
Mancaruri cu carne
Tocanita de ciuperci cu mamaliguta