Vinete pentru musaca

Mod de preparare

Vinetele se taie felii,se sareaza,se lasa 1 ora sa iasa zeama amara,se sterg cu un servet curat,se prajesc in putin ulei pe ambele parti.Cand s-au racit se pun in pungute atat cat avem nevoie pentru o mancare si se pun la congelator

Pe aceeași temă:

Marmelada asortata de fructe - reteta fara zahar, naturala, delicioasa si aromata

Muraturi asortate la borcan pentru iarna – reteta simpla de muraturi in saramura

Compot de prune pentru iarna – reteta simpla si rapida, fara conservant