autor:

Meme

» » Retete vegetariene

vinete umplute

Autor: Meme (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Meme (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 august 2010

Ingrediente
2 vinete, 3 cepe, 1 gogosar, 2 rosii, 1 legatura patrunjel, sare, si 100 gr cascaval

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

5 voturi

Mod de preparare

Vinetele le spalam,le taiem in doua,pe lung si le scoatem miezul.Astfel curatate,le punem sa se scurga,cu partea scobita in jos,asta dupa ce in prealabil,le-am dat cu un praf de sare.
Ceapa o taiem cubulete si o punem la calit cu gogosarul,miezul vinetelor taiat fideluta si la final adaugam si cele doua rosii taiate marunt.Potrivim de sare,piper,adaugam o legatura de patrunjel si putin cimbru.
In tava facem un pat de ceapa taiata solzisori,rosii,putin ulei si o cana de apa.Umplem jumatatile de vinete cu compozitia de mai sus si punem la cuptor pentru 40-50 minute.Cand este gata,se rade peste ele cascaval!!
Daca ti-a placut reteta noastra "vinete umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Rosii umplute cu salata de vinete

Rosii umplute cu salata de vinete

Se aleg rosii mici,se spala,li se taie cate un capacel in partea coditei,li se scoate miezul cu ajutorul

3 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive
Vinete umplute la cuptor

Vinete umplute la cuptor

Vinetele se spala si se taie pe lung pe jumatate.Se scoate miezul din ele, dar nu pana la coaja,

2 voturi    2 comentarii
60h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mihaela Onisei-raducu , 16 octombrie 2014

    Ceapa.Scuze :)

  • Fara foto

    Silvia Cavaleru , 31 iulie 2014

    Ce taiem cubulete?

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 august 2012

    Imi place reteta ta, Meme.

    • vio

      vio (Chef de cuisine) , 26 august 2010

      rapid si gustos

    • Catalina

      Catalina (Chef de cuisine) , 26 august 2010

      Delicios! Poate voi reusi sa fac maine reteta ta dar fara cascaval ca e vineri, sper sa fie bun si fara...

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 26 august 2010

      Aratã tare bine:)

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 26 august 2010

      Gustoase si aspectuoase!

    • Adelina Damian-Fekete

      Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine) , 25 august 2010

      Bună, usoară, în haine de vară!

    • Meme

      Meme (Chef de cuisine) , 25 august 2010

      Da,sunt bune,dar putem adauga si 200 gr.carne tocata,ii da un gust mai bun!!!

    • mia

      mia (Chef de cuisine) , 25 august 2010

      O delicatesa.....

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 25 august 2010

      Sunt o bunatate.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

5 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Meme
Inghetata

Inghetata

Intr-o cupa se aseaza inghetata de ciocolata,napolitanele(cubulete mici),dulceata de capsuni dupa

9 voturi    6 comentarii
5 min
Inghetate
Ardei umpluti cu branza Filadelfia

Ardei umpluti cu branza Filadelfia

Se amesteca toate ingredientele,ceapa se taie marunt si umplem ardeii,decoram si.....gata!!!!!!!!

2 voturi    7 comentarii
15 min
Aperitive cu brinza
Salata de beuf

Salata de beuf

Amestecati toate ingredientele si ornati dupa cum va place!!!!

6 voturi    7 comentarii
2h
Salate reci

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Imi place reteta ta, Meme.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Castraveti bulgaresti Castraveti bulgaresti

Se spala castravetii proaspeti care trebuie sa fie neloviti si foarte tari, micuti si subtiri, apoi li se indeparteaza capetele si se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Frunze de vita oparite Frunze de vita oparite

Frunzele tinere de vita se spala dupa ce le-au fost indepartate coditele. Se pun cca.2 l de apa la fiert cu o lingura de sare. Cand

0 voturi    0 comentarii
30 min
Bucate la borcan
Globulete