Vinete umplute cu piept de pui

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 1 piept de pui
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura usturoi verde
  • patrunjel
  • 1 lamaie
  • 5 linguri de ulei
  • chimen
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie vinetele in doua pe latime,jumatatile se golesc de miez,dar nu complet.Intr-o tigaie se pune la prajit miezul de vinete taiat cuburi,pieptul taiat fasii,ceapa si usturoiul taiate rondele.Se sareaza,se pipereaza si se presara cu chimen.Se amesteca apoi se presara coaja rasa de lamaie.Vinetele se umplu cu aceasta compozitie,se pun intr-o tava si se stropesc cu putin ulei,se acopera cu o folie de aluminiu si se dau la cuptor 30 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Aperitiv biscuiti cu branza si chimen
Bucataras.RO

Aperitiv biscuiti cu branza si chimen

Sunt niste biscuiti tare buni si se fac foarte repede. Ceva intre scones si saratele, usor crocanti la exterior si foarte...

Aperitiv biscuiti cu branza si chimen
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune